Producto seleccionado de las mejores y más finas piezas de carne de lomo ibérico. Su elaboración lenta y artesanal, invita a los expertos consumidores a desarrollar nuevas sensaciones.
Presentación: este producto va envasado al vacío. Opción: se puede partir por la mitad gratis.
Paleta de Cebo de Campo Ibérico, procede de cerdos ibéricos, criados con algo de bellotas, piensos y hierbas aromáticas. Durante un tiempo son criados en libertad. Paleta muy seleccionada, casi llega a alcanzar la clasificación de bellota.
Producto elaborado en tripa natural con las mejores carnes de cerdos ibéricos. Un producto elegante y de alta calidad.
Jamón Ibérico Bellota, criados en libertad en las dehesas y alimentados de pastos naturales, hierbas aromáticas y bellotas.Curado de forma artesanal. Una autentica joya de la dieta mediterránea.
