Un producto cada día más popular, por su condición de tamaño y presentación, como aperitivo.
Queso artesano curado aceite oliva. Queso elaborado 100% con leche cruda de oveja. Queso fabricado en la mancha.
Producto seleccionado de las mejores y más finas piezas de carne de lomo ibérico de bellota. Su elaboración lenta y artesal, hacen de este producto de un inconfundible sabor.
