Jamón de Cebo Ibérico, jamones que proceden de cerdos alimentados con piensos, cereales y legunbres y criados en establos o cebaderos. Curado de forma artesanal. Calidad muy buena, su textura y su aroma son únicos.
Jamón de cerdo blanco, alimentados con piensos naturales. Curado de forma artesanal. Estos jamones son escogidos de los de reserva de 16 meses por tener un poco menos de grasa.
Salchichón elaborado con las mejores paletas frescas, magros y pancetas de cerdo seleccionado, hecha artesanalmente desde hace mas de 30 años.
Elaborado de la misma manera que el chorizo, se diferencia de éste por su forma abultada e irregular conservando por mas tiempo su sabor y aroma.
