Un producto característico por su robustez, su intenso sabor al paladar, pausada curación y extraordinaria elaboración.
Presentación: este producto va envasado al vacío. Opción: se puede partir por la mitad gratis.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico, procede de cerdos ibéricos, criados con algo de bellotas, piensos y hierbas aromáticas. Durante un tiempo son criados en libertad. Jamón muy seleccionado, casi llega a alcanzar la clasificación de bellota.
Elaborado de la misma manera que el chorizo, se diferencia de éste por su forma abultada e irregular conservando por mas tiempo su sabor y aroma.
