Elaborada totalmente artesanal, muy baja de sal, curada lentamente y de forma natural un placer que usted puede disfrutar.
Presentación: este producto va envasado al vacío. Opción: se puede partir por la mitad gratis.
Elaborado de la misma manera que el chorizo, se diferencia de éste por su forma abultada e irregular conservando por mas tiempo su sabor y aroma.
Un producto elegante y de alta calidad por la meticulosa selección de la materia prima, que se presenta como uno de lo más apetitosos entrantes imaginables.
Un producto característico por su robustez, su intenso sabor al paladar, pausada curación y extraordinaria elaboración.