Elaborado de la misma manera que el chorizo, se diferencia de éste por su forma abultada e irregular conservando por mas tiempo su sabor y aroma.
Presentación: este producto va envasado al vacío. Opción: se puede partir por la mitad gratis.
Jamón de cerdo blanco, alimentados con piensos naturales. Curado de forma artesanal a la vieja usanza.
Un producto elegante y de alta calidad por la meticulosa selección de la materia prima, que se presenta como uno de lo más apetitosos entrantes imaginables.