Queso artesano curado aceite oliva. Queso elaborado 100% con leche cruda de oveja. Queso fabricado en la mancha.
Producto seleccionado de las mejores y más finas piezas de carne de lomo ibérico de bellota. Su elaboración lenta y artesal, hacen de este producto de un inconfundible sabor.
Jamón de cerdo blanco, alimentados con piensos naturales. Curado de forma artesanal. Estos jamones son escogidos de los de reserva de 16 meses por tener un poco menos de grasa.
Salchichón elaborado con las mejores paletas frescas, magros y pancetas de cerdo seleccionado, hecha artesanalmente desde hace mas de 50 años.
Queso artesano tierno. Queso elaborado 100% con leche pasteurizada de oveja. Queso fabricado en la mancha.