Elaborada totalmente artesanal, muy baja de sal, curada lentamente y de forma natural un placer que usted puede disfrutar.
Presentación: este producto va envasado al vacío. Opción: se puede partir por la mitad gratis.
Un producto elegante y de alta calidad por la meticulosa selección de materia prima.
Un producto que invita a nuestros consumidores a ampliar su horizonte de posibilidades en la cocina.
Jamón de cerdo blanco, alimentados con piensos naturales. Curado de forma artesanal. Estos jamones son escogidos de los de reserva de 16 meses por tener un poco menos de grasa.
Jamón de hembra o cerdo castrado, alimentados con piensos naturales. Se escogen minuciosamente las piezas por su contenido de grasa. Curado de forma artesanal a la vieja usanza.