Un producto cada día más popular, por su condición de tamaño y presentación, como aperitivo.
Producto elaborado en tripa natural con las mejores carnes de cerdos ibéricos. Un producto elegante y de alta calidad.
Jamón de hembra o cerdo castrado, alimentados con piensos naturales. Se escogen minuciosamente las piezas por su contenido de grasa. Curado de forma artesanal a la vieja usanza.
