Un producto que invita a nuestros consumidores a ampliar su horizonte de posibilidades en la cocina.
Jamón de hembra o cerdo castrado, alimentados con piensos naturales. Se escogen minuciosamente las piezas por su contenido de grasa. Curado de forma artesanal a la vieja usanza.
Producto curado especial par el tapeo, ofrece respuesta a la búsqueda continuada de alternativas en el sabor.
Producto elaborado en tripa natural con las mejores carnes de cerdos ibéricos. Un producto elegante y de alta calidad.
Salchichón elaborado con las mejores paletas frescas, magros y pancetas de cerdo seleccionado, hecha artesanalmente desde hace mas de 50 años.
