Presentación: este producto va envasado al vacío Opción: se puede partir por la mitad gratis.
Jamón de hembra o cerdo castrado, alimentados con piensos naturales. Se escogen minuciosamente las piezas por su contenido de grasa. Curado de forma artesanal a la vieja usanza.
Un producto destinado a los consumidores con exquisitos conocimientos culinarios que aprecian en gran medida un producto de formato tradicional.
Salchichón elaborado con las mejores paletas frescas, magros y pancetas de cerdo seleccionado, hecha artesanalmente desde hace mas de 50 años.
